今日は河南中学校の３年生18名が本校食物科主催の「クッキング教室」に参加しました。　夏休みに行う中学生一日体験入学とはまた違う体験です。

本校食物科１年生が指導係です。　いつもは女子が多いクラスでの実習ですが、今日は男子生徒がたくさん参加しています。　「わぁ～　大きいひとたちがいっぱいだ～」　からのスタートでした。

まずは中学生を前にしてお手本作り。　手早く、作業を進めます。

スノーボールクッキーです。　「クッキーの生地が出来たら１つ１０ｇ位の大きさに整えてください」「１０ｇってこのくらいの大きさですよぉ」　

準備している最中にも中学生が「クッキングペーパーってどれですか？」などと来てそっちにも対応。

「キャ～ッ　5分やり過ぎちゃった」　バタバタしてプリンの湯煎は10分の予定だったのに15分しちゃいました。

（泡が出ちゃいましたが、大丈夫そのくらい。　ちょっとだけ失敗のお手本だ。）

中学生の皆さんは終始楽しそうにお料理に取り組みました。

高校生のお姉さんに教えてもらいながら作った「スノーボールクッキー」と「プリン」はどうだったでしょうか。　これをきっかけに、これからもどんどん料理づくりを楽しんでくださいね。