食物科１年生、今日は集団給食の練習です。来年度２年生になったら定期的に作りますが、今日は初めての集団給食（体験）実習です。「限られた時間内に」「一定で高い品質の料理を」「大量に」作る練習です。

ありがたくいただくのは私たち職員。今日のメニューは　豚丼、わかめとキャベツとちくわのゴマ酢あえ、キノコと野菜のスープ　です。

豚肉とタマネギを大きなフライパンで炒めている姿も真剣でした。

　これは生徒たちの検食用。いい感じですね。

「はい、火力を最大にして！」一気に煙と湯気？がもくもく、あせらず、焦げないように一生懸命。

　つけあわせパック詰め班。こっちは余裕　かな。

　先生たちはパック弁当で個食です。やはり、お膳とはイメージが変わりますね。（紅ショウガの位置だけじゃなく）

　でも味は、最高。○○さん、焦げてなかったよ。