正午を少し過ぎたあたり、調理室周辺はカレーの香りが漂っています。

　大きなケースを持って忙しそうにしていた生徒を引き留めて１枚。

　職員室の先生たちにお弁当を配達する途中でした。

　今日の食物科２年生の集団給食実習は「鶏の竜田揚げカレー風味」　　

　いつものとおり、「限られた時間内に、同じ品質の料理を、大量に」調理師の卵である生徒たちには必須の実習。私たち教員にはとてもありがたい実習なのです。

　もちろん、ただ「ウマイウマイ」と食べるだけでなく、私たちは「検食の感想を伝える」のですよ。　ほんと。

　今日のお弁当唐揚げは、味はばっちし、カリカリ感が私には強かったかな・・・　先生によっても感想は異なりますが、それは店のお客さんも同じですからね。　　めざせ万人に愛される料理人。

　私たちのお弁当（コロナ対策で個食です）

　調理した生徒たちは、お膳で喫食します。