本日１６：００　りあす丸は予定どおりに小樽港を出港しました。

コロナの影響で寄港地活動もままならぬまま１晩休養しての宮古向けです。

出港操船も貴重な練習。みんな元気にやってます。

小樽港の岸壁から離れます。小樽の街ともさようなら。

入出港は特に事故に注意が必要。船長、３等航海士、そして専攻科の２年生と１年生。

専攻科生にとって緊張を伴う大切な操船練習です。

外洋（日本海）に出たら、津軽海峡を経由して　明後日には宮古港へ。

桜咲く宮古が待ってます。

帰り航海の安航を願います。

本年度も食物科の調理実習が始まりました。

新３年生第１回目のメニューは「肉絲炒麺（豚肉の千切り焼きそば）」です。

にんじん、タケノコ、干し椎茸、そして豚肉　それぞれの切り方を身につけるのが今回のテーマ。

フライパンに油をひくのにも力が入っていました。

あんかけ風焼きそばの完成。

煙にひるまず、よ～く熱した中華鍋にたっぷり油を引いて。麺は全くこびりつきません。

去年から磨いた千切りテクニック。

「第１回目のできはどうですか？」ときいてみたら、即答で「最高です！」

皆さん、本当においしそうに食べていました。

好きこそものの上手なれ。　おいしい料理をこれからもどんどん作って、みんなの笑顔を引き出してください。

入学式から今日で3日目。１校時　学年オリエンテーション　２，３校時　学科集会　４校時　進路ガイダンス　５，６校時　生徒会ガイダンス　そして放課後は部活動見学

新入生は今日も大忙しで本校のいろんなことを知りました。

特に、午後の時間は上級生と緊張の対面。応援団長から歓迎の言葉を受け、生徒会執行部からは学校生活の紹介、各部活動の紹介と続きました。放課後には部活動の見学です。

「一緒に水産高校を盛り上げましょう。」と執行部。　そうだそうだそのとおり。先生たちも応援します。

コロナ対応で大声なし、エールもありませんが気持ちのこもった歓迎です。

夢と希望の３年間。頑張れ新入生。

ボクササイズって言うな！！オレたち拳闘部だぜ。

締めはやっぱり全国大会常連の太鼓部です。部員数が少なくなっているのでたくさんの新入生が入ってくれることに期待です。

さあ、明日からはいよいよ普通授業。水産の勉強、調理の勉強の始まりだ。

りあす丸から写真メールが届きました。沿岸航海だと、ケータイが使えるので気軽に連絡できます。

専攻科生９名　順調に船舶運航実習を進めています。

操舵するのも専攻科生、ジャイロコンパスで方位線測定しているのも専攻科生、その奥でレーダーを確認しているのも専攻科生、サングラスは見守る船長でした。

ジャイロコンパスの中央にシャドーピンをたてて重視線を・・・・

教科書で習ったことはやってみてはじめて深く身につきます。

奥尻島一周　各ポイントを決めて船位測定練習をします。観光船ではできない航海ですね。

正確な海図記入は昔も今も航海士にとって重要な仕事です。

引き続きがんばれ専攻科生。

いよいよ今日から、全校生徒がそろって今年度の学校生活スタートです。

緊張の１年生、うれしくて仕方のない上級生。

学校に活気が戻りました。

カメラを向けると、すかさずピース！　元気はつらつ上級生。

１年生はＬＨＲで自己紹介や校舎案内からスタートです。

目指したいクラス、３年後の自分のイメージ　ｅｔｃ

これからの高校生活、楽しいことがいっぱい待ってます。大いに満喫しよう。

駐輪場の桜も明日には咲きそうです。