ふらりボクシング場に行ってみると、バンッ、バシッっといい音が聞こえてきました。

　人数は少なくなりましたが、宮水ボクシング部健在です。

「真に強い男は優しくなれる」　　肉体と精神に磨きをかける男子生徒たちでした。

　ちなみに、女子も入部可です。

　国際審判資格を持つ、A先生が優しく手ほどきしてくれます。

　ヨットハーバーに行ってみると、久慈東高校の生徒さんたちが潜水実習をしていました。

本来なら、共同実習船「海翔」に乗船して今頃「サンマ棒受け網」をしているはずなのに・・・・

　沖は、弾丸低気圧の通過で大時化が続いていて、急遽、サンマ実習をとりやめ、波が静かで安全なヨットハーバーで潜水実習をすることにしたのでした。

　岩手県では「久慈東高校」「高田高校」そして本校の３つの高校で水産の勉強ができます。そして、３つの高校すべてが潜水実習をしてＣカード（全国各地で潜水できる講習修了証明書）を発行しています。

　１１月には実習船りあす丸で小笠原諸島父島に行き、３校合同の潜水実習を行う予定だったのですが、残念ながらコロナ感染症対応で今年も中止になりました。

　せめて、宮古の海を楽しんでくださいね、久慈東諸君。

　閉伊川漁協さんからサクラマスをたくさんいただきました。

　閉伊川漁協ではサクラマス(天然で降海・遡上したものはママスと呼んでいます)のふ化放流事業をして閉伊川の魚類資源を適正に維持し、釣り人たちも楽しめる環境を作り出しています。

　卵をとりだしたあとの魚体はいくらかやせているけれど、やせてはいてもサクラマス、すごくおいしいのです。「水産高校で新作缶詰など、緊急時の保存食にもなり、その上おいしい加工食品を開発してはいかが、ぜひ、生徒の実習に役立ててください」と材料を提供してくださいました。

　生徒の柔軟な発想で、どんなアイデアが生まれ出すか？？

　地域の皆さんに、新製品を発表できるのはいつの日か？？？　ご期待を！

　本来なら１０００人以上のお客様をお迎えして盛大に開催する水高祭ですが、今年はコロナ感染症対応で校内開催となりました。

　コロナ禍で最大限出来ること。　大食堂も、マグロ販売も、金魚すくいもできなかったけれど、展示を中心に各科や部活動で工夫を凝らした展示を頑張りました。

　食物科：生徒食堂、実習写真、飾り寿司、ハラン、ハーフパンツ、ランチョンマット、私の朝食（写真）・・・

　海生科：実習写真、研究調査発表　缶詰販売　夢缶作り体験・・・

　茶道部：茶室でのお手前ビデオ公開

　華道部：作品展示　　芸術部：写真展示（職員展もあり）　国語科：短歌　　生徒会：スタンプラリー　

　ほんの一部を写真で紹介します。

　水高祭でみんなにふるまうちくわを焼いています。

　魚肉すりみを練って、塩を入れて、ちくわ焼成機に投入！　練った後の寝かせ時間（弾力が変化します）、水分、適正温度の維持、全体を通しての衛生管理・・・・　やることすべてが勉強です。

　教室で勉強した様々なことが活かされています。

　売ってるのより魚肉たっぷりの水高ちくわ　焼きたてちくわが最高です！